Pouca gente sabe, mas alergias, artrites, dores de cabeça,
problemas de pele, tumores - esses e vários outros problemas de saúde que
afligem as pessoas na nossa civilização industrializada estão relacionados ao
mau funcionamento do intestino.
O intestino representa a terceira etapa que os alimentos
ingeridos nas refeições devem atravessar em sua viagem dentro de nós.
Eles passam primeiramente pela boca, onde devem ser bem
mastigados e misturados à saliva.
Depois pelo estômago, onde acontece boa parte da digestão.
E finalmente por esse longo tubo onde a digestão se completa – o
intestino.
Neles são absorvidos os nutrientes, e aquilo que resta do bolo
fecal é tornado semis-sólido para poder ser eliminado.
Como consequência desse processo, pelo menos três vezes ao dia
transitam no intestino os alimentos e as bebidas que consumimos nas refeições
principais.
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