O que é a gordura corporal?
Vamos
começar pelo lado bom: pense na gordura corporal como “energia potencial”. As
calorias presentes na comida que você ingere são um combustível. Depois que as
calorias entram na sua corrente sanguínea, este combustível é queimado em
vários processos metabólicos. Isso inclui sua atividade muscular, digestão,
respiração, funções cerebrais, crescimento dos cabelos etc. O básico da
sobrevivência, para resumir.
Porém,
algumas vezes nós consumimos mais calorias do que o corpo consegue queimar.
Quando isso acontece, nosso corpo pensa: “ué, eu não preciso de toda essa
energia agora. Melhor guardar, vai que eu preciso mais tarde, né?” E aí começa
o milagre da gordura. Seu corpo pega essas calorias que sobraram e guarda
nas células de gordura (ou células adiposas). Elas se expandem à medida que
coletam mais combustível, e encolhem quando você usa um pouco dessa energia.
Mas
preste atenção, esta é uma explicação muito superficial. É importante
notar que, quando a energia potencial é estocada dentro das células adiposas,
ela não está pronta para ser usada como antes, quando circulava pela corrente
sanguínea. Ela passa por uma conversão química que guarda a energia de maneira
mais eficiente. É mais ou menos um arquivo .zip: isso deixa a energia mais
compacta e fácil de armazenar, mas o conteúdo em si tem seu acesso dificultado.
Quando chega a hora de tirar a energia dessas células, outra conversão química
se inicia para deixá-la pronta para uso.
Comentários