Ingredientes
100 g de manteiga
1 xícara (chá) de mel
200 g de coco ralados
4 colheres (sopa) de creme de cacau (licor)
Modo de Preparo
1- Numa panela, em banho-maria, derreta 1 kg de chocolate ao leite picado
e 100 g de manteiga, mexendo sempre (+/- 5 minutos).
Retire do banho-maria e adicione 1 xícara (chá) de mel, 200 g de coco ralado
e 4 colheres (sopa) de creme de cacau (licor) e misture bem.
2- Numa assadeira retangular (32 cm X 20 cm) forrada com plástico espalhe a massa e leve para a geladeira até endurecer.
Depois de firme, desenforme, corte em pedaços e sirva em seguida.
Não pode ficar muito tempo fora da geladeira, amolese.
Ou fazer tipo trufas e passa no chocolate para cobertura derretido.
por - mais voce - Ana Maria
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