ingredientes
3 xícaras (chá) de farinha de trigo- 1/2 xícara (chá) de água morna -1/2 xícara (chá) de leite morno- 20 g de fermento biológico seco- 1 pitada de sal- 3 colheres (sopa) de açúcar- 1 ovo- 1/2 xícara (chá) de margarina sem sal- farinha para trabalhar a massa margarina para untar a forma
Cobertura: 200 g de manteiga sem sal derretida- 1 xícara (chá) de açúcar-3 colheres (canela)- peneire a farinha em uma tigela e reserve
No liquidificador, bata a água, o leite, o fermento, o sal, o açúcar, o ovo e a margarina,faça uma cavidade na farinha e despeje o líquido no centro, mexendo com uma colher transfira para uma superfície enfarinhada e sove, e preciso, junte mais farinha até a massa não grudar nas mãos cubra a massa e deixe descansar por 45 minutos
Derreta a manteiga em fogo brando e reserve, divida a massa em porções iguais e modele os cordões compridos
disponha em assadeiras untadas
Leve ao forno alto, pré - aquecido, por 25 minutos ou até dourar retire do forno, passe na manteiga e polvilhe com o açúcar e a canela misturados
Receita enviada
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