Ingredientes
3 litros de água
2 litro de aguardente
50 g de cravo e canela (misturados)
150 g de gengibre
2 kilos de morangos
1 1/2 kg de açúcar
Modo de Preparo
Num caldeirão, coloque a água e a gengibre.
Leve ao fogo
Quando começar a fervura, adicione os morangos inteiros, o açúcar, o cravo, a canela e deixe ferver por aproximadamente 20 minutos
Em seguida, adicione a aguardente e deixe ferver por mais 5 minutos
Coe e sirva bem quente
Receita enviada por: Lucia
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