Todo alimento orgânico é muito mais que um produto sem agrotóxicos, é o resultado
de um sistema de produção agrícola, que busca manejar de forma equilibrada o solo
e demais recursos naturais, conservando-os a longo prazo e mantendo a harmonia desses elementos entre si e com os seres humanos.
Deste modo, para se obter um alimento verdadeiramente orgânico, é necessário administrar conhecimentos de diversas ciências (agronomia, ecologia, sociologia, economia, entre outras) para que o agricultor, através de um trabalho harmonizado com a natureza, possa ofertar ao consumidor alimentos que promovam não apenas a saúde deste último, mas também do planeta como um todo.
Para alcançar este objetivo, existe uma disciplina teórica que integra as descobertas de várias ciências, buscando compreender em profundidade a natureza e os princípios que a regem. Esta disciplina é a Agroecologia. Através de uma parceria da Vivorgânico e do Sitio Pedra Grande em Caucaia do Alto foi possível formar
um sistema de distribuição de verduras e legumes sem agrotóxicos!!!
A Vivorgânico é do meu netinho, amado, Thiago e do querido amigo dele Xexa!
Mais informações e como pedir envie um email para: vivorganico@gmail.com
Entregas só em São Paulo por enquanto.
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