Palha Italiana de Maracujá.

Ingredientes 2 latas de leite condensado 1/2 lata (a mesma lata do leite condensado) de suco concentrado de maracujá (ou 4 colheres de sopa de achocolatado ou 4 colheres de sopa de composto alimentar sabor morango) 2 colheres (sopa) de margarina 600 g de biscoito tipo Maria picados (3 pacotes de 200g) açúcar refinado para cobrir Modo de Preparo 1º - Numa panela em fogo alto coloque o leite condensado, o suco concentrado de maracujá e a margarina. Mexa em fogo alto até desprender do fundo da panela, como um brigadeiro mole. 2º - Desligue o fogo e adicione o biscoito tipo Maria picado e misture bem. 3º - Despeje numa fôrma retangular untada (ou tabuleiro), alise a superfície com uma colher besuntada com margarina e deixe esfriar. Corte em pedaços e passe no açúcar refinado.

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