OS BENEFÍCIOS DO ÓLEO DE COCO
Como alimentos funcionais, ele provêem energia e matéria-prima para a construção de ácidos graxos que possuem ação antimicrobiana no organismo humano.
Aproximadamente 50% da gordura do coco é composta pelo ácido láurico, um ácido graxo de cadeia média que, no corpo humano, é transformado em monolaurina, um monoglicerídeo que possui ação anti-viral, anti-bacteriana e anti- protozoária, usado pelo organismo para destruir a camada lipídica de vários microorganismos como HIV, herpes, citomegalovirus, influenza, Helicobacter pzylori, Staphylococcus aureus , Streptococcus agalactiae, estreptococos dos grupos A, F e G, Cândida Giárdia, entre outros.
A gordura do coco leva à normalização dos lipídeos (gorduras) corporais, protege o fígado dos efeitos do álcool e aumenta a resposta imunitária contra fungos, bactérias e protozoários; também se mostrou benéfica no combate aos fatores de risco para doenças cardíacas.
O óleo do coco é livre de gordura trans e possui alto teor de ácidos graxos de cadeia média (ácido láurico), idênticos aos encontrados no leite humano. Além do mais, reduz o risco de doença cardíaca e coronariana, reduz o risco de câncer, regulariza o ritmo intestinal, ajuda a controlar o diabetes, aumenta os níveis de energia, melhora a digestão e absorção de nutrientes, aumenta o metabolismo, ajuda na perda de peso (ação ? fat burner?), ajuda a prevenir a osteoporose, mantém a pele macia e previne o envelhecimento precoce.
Dr. Arnoldo Velloso -
Neurologista, Geriatra e Nutrólogo - CRMDF 211
OS BENEFÍCIOS DO ÓLEO DE COCO
Como alimentos funcionais, ele provêem energia e matéria-prima para a construção de ácidos graxos que possuem ação antimicrobiana no organismo humano.
Aproximadamente 50% da gordura do coco é composta pelo ácido láurico, um ácido graxo de cadeia média que, no corpo humano, é transformado em monolaurina, um monoglicerídeo que possui ação anti-viral, anti-bacteriana e anti- protozoária, usado pelo organismo para destruir a camada lipídica de vários microorganismos como HIV, herpes, citomegalovirus, influenza, Helicobacter pzylori, Staphylococcus aureus , Streptococcus agalactiae, estreptococos dos grupos A, F e G, Cândida Giárdia, entre outros.
A gordura do coco leva à normalização dos lipídeos (gorduras) corporais, protege o fígado dos efeitos do álcool e aumenta a resposta imunitária contra fungos, bactérias e protozoários; também se mostrou benéfica no combate aos fatores de risco para doenças cardíacas.
O óleo do coco é livre de gordura trans e possui alto teor de ácidos graxos de cadeia média (ácido láurico), idênticos aos encontrados no leite humano. Além do mais, reduz o risco de doença cardíaca e coronariana, reduz o risco de câncer, regulariza o ritmo intestinal, ajuda a controlar o diabetes, aumenta os níveis de energia, melhora a digestão e absorção de nutrientes, aumenta o metabolismo, ajuda na perda de peso (ação ? fat burner?), ajuda a prevenir a osteoporose, mantém a pele macia e previne o envelhecimento precoce.
Dr. Arnoldo Velloso -
Neurologista, Geriatra e Nutrólogo - CRMDF 211
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